Schnelle Feierabendküche
Alles unter einer halben Stunde. Für Abende, an denen ich eigentlich keine Lust mehr habe zu kochen.
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Pfannkuchen
Dünne Pfannkuchen aus vier Zutaten. Der Teig muss kurz ruhen, dann reißen sie nicht mehr.
· 40 Min · 2 Portionen, etwa 6 Stück -
Bratkartoffeln mit Spiegelei
Aus gekochten Kartoffeln vom Vortag, richtig knusprig gebraten. Das Ei kommt zum Schluss in dieselbe Pfanne.
· 30 Min · 2 Portionen -
Käsespätzle
Spätzle aus dem Topf, mit Käse geschichtet und viel Röstzwiebeln obendrauf. In einer halben Stunde machbar.
· 35 Min · 3 Portionen -
One-Pot-Pasta
Nudeln, Tomaten und Brühe kochen zusammen in einem Topf. Nach zwanzig Minuten steht das Essen und es gibt nur einen Topf zu spülen.
· 25 Min · 2 Portionen