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Ich sortiere die Rezepte danach, wann ich sie koche und nicht danach, was drin ist. Das passt für mich besser zum Alltag.

• Alltagsküche

  Rezepte, die ich unter der Woche wirklich koche. Wenig Aufwand, normale Zutaten, nichts, wofür man extra einkaufen muss.

  4 Rezepte

• Suppen und Eintöpfe

  Ein Topf, lange Garzeit, am zweiten Tag meistens besser. Das meiste davon lässt sich gut einfrieren.

  4 Rezepte

• Backen und Brot

  Brot, Brötchen und Kuchen ohne Spezialgerät. Bei den Teigen ist Zeit die wichtigste Zutat.

  4 Rezepte

• Schnelle Feierabendküche

  Alles unter einer halben Stunde. Für Abende, an denen ich eigentlich keine Lust mehr habe zu kochen.

  4 Rezepte

• Klassiker neu gedacht

  Bekannte Gerichte, bei denen Nikolas und ich einen Schritt geändert haben. Meistens wird es dadurch einfacher, nicht komplizierter.

  4 Rezepte

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